Хабаровчанам предлагают отметить Китайский Новый год дегустацией чая

Гостям предложат попробовать около пятнадцати как популярных, так и редких сортов чая из Поднебесной, а также научиться правильно заваривать традиционный напиток

Хабаровчанам предлагают отметить Китайский Новый год дегустацией чая

В канун Китайского Нового года, 9 февраля, для хабаровчан будет организована дегустация чая. Гости смогут не только испытать на вкус разнообразие сортов, но и, что важно, научиться правильно заваривать чай. Чтобы удовлетворить вкусы всех желающих, организаторы не планируют придерживаться жестких правил китайской чайной церемонии.

— Из восточного колорита будет только чайная доска и посуда. Вообще у чайной церемонии много правил. Например, во время ее проведения нельзя приходить или уходить, а также разговаривать. Говорит и показывает только ведущий. Наша дегустация будет содержать элементы церемонии. То есть основа в том, чтобы научить гостей правильно заваривать чай, но сама атмосфера будет более раскрепощенная и простая — можно будет общаться, но, конечно, не отвлекая ведущего, — рассказал организатор дегустации Виталий Ванеев.

В ходе дегустации гостям предложат попробовать порядка 10-15 сортов чая. Среди них популярные сорта Пуэр, Тегуанинь, Дахунпао, Дяньхун, Лотос, молочный, жасминовый и фруктовый, а также редкие сорта из Поднебесной — Шуйсянь и Ми Лань Сян Дань Цун. Подробности можно узнать в группе мероприятия ВКонтакте. Начало дегустации 9 февраля в 13:00.

Илья Андреев, Новости Хабаровска на DVnovosti.ru